Guatemala… Casa, cocinas y viveros

El paso por Guatemala tuvo siempre como puntos de referencia Xela y Ciudad de Guatemala. En la capital, ¡por fin! podía descansar en una casa y con una cama “normal” e incluso salir a cenar algún día. Duró poco porque no estaba de vacaciones así que pronto nos fuimos a las impresionantes instalaciones de Xela. Con el equipo técnico pudimos visitar viveros y varios proyectos de cocinas ahorradoras de leña que estaban en funcionamiento. Parece mentira como algo tan simple puede influir tanto en una persona…
También hobo tiempo para cenas y alguna salida con el equipo… el resto queda en secreto